Tabanda yulafın doyuruculuğu ve fıstığın lezzeti, orta katmanda mis gibi çilek, üstte çilekle bütünleşen çikolata... Sabırsızlandın değil mi, hadi tarife geçelim :)
Malzemeler
2 yemek kaşığı yulaf unu
1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
1 tatlı kaşığı hurma özü
1 yemek kaşığı içme suyu
1 büyük boy çilek
1-2 kare şekersiz bitter çikolata
Hazırlanışı
Yulaf ununu, fıstık ezmesini, hurma özünü ve içme suyunu bir kasede güzelce karıştırıyoruz.
Yapış yapış bir hamur haline gelen karışımı bir yağlı kağıt üzerinde istediğimiz gibi şekillendiriyoruz.
***Ben metal kurabiye kalıbı kullandım, kolay ayrılması için kalıbı ıslattım.
Hamuru buzlukta yaklaşık 15 dakika kadar bekletiyoruz.
Çilekleri dilimliyoruz ve buzluktan çıkardığımız hamurun üzerine yerleştiriyoruz.
Çikolatayı benmari usulü eritip çileklerin üzerine gezdiriyoruz.
Afiyet olsunnn! :)