top of page
Hiç tahmin etmezdim böyle bir şey ortaya çıkacağını... Bu kadar basit malzemelerin birleşimiyle lezzet şöleni yaşanıyor! Bol ekşili olması tavsiyemdir.

Malzemeler
4 kaşık haşlanmış börülce
Kuzukulağı
Dereotu
Maydanoz
Taze soğan
Roka
Marul
3 adet kornişon turşu
Limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Sumak, tuz
Hazırlanışı
Börülcelerimizi haşlıyoruz.
Soğuyan börülcelerimizi, doğradığımız otları, limon suyunu ve baharatları güzelce harmanıyoruz.
Afiyet olsun :)
bottom of page