Basmati Salata

Servis:

1

Zorluk:

Kolay

Aynı salatalardan sıkıldıysan bi değişiklik yapma vakti :) Uydurma ama çok lezzetli. Üstelik pratik de!

Malzemeler

  1.    5 yemek kaşığı (pişmiş) basmati pirinç

  2.    1 adet salatalık

  3.    1 adet domates

  4.    1 dal taze soğan

  5.    Dereotu

  6.    Maydanoz

  7.    2 parça ceviz içi

  8.    1 tatlı kaşığı nar ekşisi

  9.    Yarım limonun suyu

  10.    Tuz, sumak

Hazırlanışı

Basmati pirinci yumuşayana kadar kaynar suda haşlıyoruz.

Tüm malzemeleri küçük küçük doğruyoruz ve haşlanan pirinci üzerine ekleyip harmanlıyoruz.

Üzerine limon suyu, nar ekşisi, tuz ve sumak ekleyip iyice karıştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.

Ceviz içlerini kıyıp salatanın üzerine serpiyoruz, servise hazır hale getiriyoruz

Afiyet olsun! :)