Fit Limonlu Cheesecake

Servis:

1

Zorluk:

Orta

Limonlu yulaf lapası olur mu diye düşünen varsa eğer, ben yaptım, bayağı da iyi oldu! :) Ekşi severleri hemen tarife alayım :)

Malzemeler

  1.    3 yemek kaşığı yulaf ezmesi

  2.    1 çay bardağı süt

  3.    1 çay bardağı su

  4.    5-6 damla limon suyu

  5.    1 tatlı kaşığı bal

  6.    1 dolu tatlı kaşığı labne

  7.    1 orta boy limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı

***Limon kabuğunun bir kısmını süsleme için ayırabilirsiniz.

Yulafı su ve süt ile pişiriyoruz, koyulaşmasına yakın ince rende ile rendelenmiş limon kabuğunu ekliyoruz ve suyunu çekince soğumaya bırakıyoruz.

Soğuyan lapaya limon suyu, bal ve labneyi ekleyip iyice karıştırıyoruz.

***Mümkünse buzlukta biraz daha soğutabilirsiniz.

Lapayı kaseye alıp servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet olsun! :)