Canın tiramisu istedi ama yersen vicdanın rahat etmeyecek, pişman olacaksın değil mi? :) Sana güzel bi haberim var tatlım, pişman olmayacağın bir tarif var burada! Ortalama 250 kalori kadarcık :)
Malzemeler
1. 1 çay bardağı süt
2. 1 yemek kaşığı tam buğday unu
3. 1 tatlı kaşığı krem peynir/üçgen peynir
4. 1 tatlı kaşığı bal
5. 2 adet wasa/gevrek ekmek
6. 1 yemek kaşığı granül kahve
7. 2 silme yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı
Kahveyi biraz su ile açıyoruz.
Wasayı kahve ile ıslatıp yumuşamaları için kenara alıyoruz.
Bir fırça yardımı ile kolayca ıslatabilirsiniz.
Wasalar yumuşarken sütü ve unu ocağa alıp sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
***Çok çabuk pişiyor başından ayrılmayın, yoksa topaklanır.
Kıvam alınca ocağın altını kapatıp krem peyniri (ben 1 adet üçgen peynir kullandım) ve balı ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
Islattığımız wasa’nın üzerine muhallebinin yarısını sürüyoruz.
Muhallebinin üzerine ıslattığımız diğer wasa’yı koyuyoruz.
Kalan muhallebiyi de üzerine sürüyoruz.
Son olarak bir elek yardımı ile kakaoyu serpiştiriyoruz.
Buzdolabında dinlendiriyoruz.