Portakallı Karnabahar

Servis:

-

Zorluk:

Kolay

Karnabahar severlere müthiş tarif! Nar gibi kızarmış karnabahar, yanında yoğurt... Off!.. Hem de aşşşırı pratik :)

Malzemeler

  1.    1 orta boy karnabahar

  2.    Yarım portakalın suyu

  3.    Zeytinyağı

  4.    Kırmızı toz biber

  5.    Tuz

Hazırlanışı

Fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz.

Yıkadığımız karnabaharı dikkatlice dilimliyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz cam tepsiye diziyoruz.

Bir fırça yardımı ile önce portakal suyunu, sonra zeytinyağını karnabaharımıza sürüyoruz.

Üzerine biraz tuz ve kırmızı toz biber serpiyoruz.

Fırında ortanın bir-iki alt rafına yerleştiriyoruz ve üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

***Portakal suyu olduğu için biraz çabuk kızarıyor, dikkatli olmanızda fayda var. Bu yüzden yanmaması için cam tepsi kullanmanızı tavsiye ediyorum.

Afiyet olsun! :)