Salata aşıklarını daha da çok aşık edecek o salata... Hem tıka basa doyacaksınız hem de bitmesin isteyeceksiniz :)
Malzemeler
150 gram tavuk göğsü (pişmiş gramaj)
4 yemek kaşığı tam buğday makarna (pişmiş) (2 dilim ekmek ile değişim)
4 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
1 dal taze soğan
3 adet kornişon turşu
1 adet salatalık
3 yaprak marul
1 tutam maydanoz
Az tuz, bir tutam kuru nane
Hazırlanışı
Tavuğu ve makarnayı ayrı tencerelerde haşlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Bir karıştırma kabına ezdiğimiz sarımsağıi tuzu ve yoğurdu alıp iyice çırpıyoruz.
Taze soğanı, kornişon turşuyu, salatalığı, marulu ve maydanozu küçük küçük doğrayıp yoğurdun içerisine ilave ediyoruz.
Soğuyan tavuğu küp küp doğruyoruz ya da didikliyoruz.
Tavukları ve makarnayı da yoğurda ilave edip tüm malzemeleri güzelce harmanlıyoruz.
Afiyet olsun! :)