Vişneli Fit Brownie Intense

Servis:

6

Zorluk:

Orta

Ekşi-tatlı ikilisini sever misin? Ben bayılırım! Eğer sen de seviyorsan hemen mutfağa koş, brownie yapıyoruz hem de rafine şekersiz ve vişneli :)

Malzemeler

  1.    6 yemek kaşığı yulaf unu

  2.    1 yemek kaşığı kakao

  3.    2 yemek kaşığı hurma özü (Tercihe göre pekmez de olur)

  4.    3 yemek kaşığı su

  5.    Vişne (Çekirdeksiz)

  6.    30 gram bitter çikolata

  7.    İsteğe bağlı süsleme için 2 kare sütlü çikolata

Hazırlanışı

Yulaf ununu ve kakaoyu bir kapta harmanlıyoruz.

Hurma özü ve suyu ilave edip iyice karıştırıyoruz.

Yulaflı hamuru kendini çekmesi için kenara bırakıp o sırada bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.

Yulaflı hamuru 6 eşit parçaya bölüyoruz, böldüğümüz brownie'lerin içerisine 3 adet vişneyi yerleştirip yuvarlayarak şekil veriyoruz.

***Vişnelerin suyundan kaynaklı hamuru yapıştırmak biraz zorlaşabilir, pes etmeyin :)

Çikolata ile kapladığımız brownie'leri dondurucuda bekletiyoruz.

İsteğe bağlı olarak sütlü çikolatayı benmari usulü eritip üzerinde çizgiler oluşturabilirsiniz.